Підставка для ножів неодмінно знайдеться на будь-якій кухні. Це пристосування допомагає тримати гостро-потрібні предмети під рукою, але при цьому зберігати їх абсолютно безпечним способом. Воно ж запобігає травми і підтримує гостроту ріжучої кромки.
Підставка для ножів своїми руками з дерева або інших матеріалів стане відмінним аксесуаром для кухні.
Сучасні виробники пропонують безліч самих різноманітних підставок. Але набагато простіше і дешевше змайструвати корисну річ своїми руками. Тим більше, що для простих пристосувань не знадобляться складні інструменти, вища технічна освіта або досвід.
Види підставок для ножів
Крім традиційних ящиків для зберігання столових приладів з кашевары використовують в роботі:
Магнітні тримачі
Для їх виготовлення знадобиться велика смужка магніту і кріплення. Подібний тримач можна прикріпити як на стіну, так і на спеціальну дерев’яну дошку. Другий варіант стане більш зручним для використання.
Якщо купити магнітну смугу важко, можна використовувати невеликі, але досить сильні магніти. Закріпити їх допоможе суперклей, «Момент» або «Титан». Треба тільки дочекатися остаточного висихання поверхонь. Для краси дерево основи розписують фарбами або декорують різьбленням.
Таке зберігання ножів забезпечує гігієнічність ріжучих інструментів, відсутність іржі, універсальність всього пристосування, так як допоможе розмістити на своїй поверхні будь-який металевий предмет. Підставка взагалі не займе місця, так що стане відмінним варіантом для маленького приміщення.
Полку
Невелика поличка, закріплений на стіні або рейлинге, допоможе скористатися ножами в будь-який момент без тривалих пошуків у шухлядці з приладами. Але подібне пристосування не відрізняється практичністю: ножі знаходяться у вологому середовищі, а їх кромки стикаються між собою, що призводить до швидкої втрати гостроти. Та й порізатися при пошуку на полиці дуже легко.
Вертикальна полку
Полку з горизонтальними прорізами стане набагато більш зручним пристосуванням. У такій конструкції вода не буде затримуватися на поверхні, так і за лезо схопитися стане проблематично.
Стійка
Найбільш часто зустрічається інструмент для зберігання ножів. Вона може бути виготовлена з абсолютно різних матеріалів і мати різноманітний вигляд, витончено підкреслює гідності робочої поверхні і всього кухонного простору.
Переваги стійки
Стійка має чимало переваг, які подарували цього предмету любов мільйонів господинь. До них відносяться:
- економія місця, що особливо важливо для невеликих приміщень;
- зручність розташування, підставка для ножів своїми руками з наповнювачем може легко переміститься на робочу поверхню, обідній стіл, підвіконня або переїхати на час в іншу кімнату;
- безпека: леза стають видні тільки при виїмці ножа;
- гігієнічність: ножі перебувають у сухому місці, позбавленому запахів і залишків їжі;
- збереження гостроти: леза відокремлені один від одного;
- практичність: всі предмети в стійці прекрасно видно.
Стійки можуть бути різними як за формою, так і за змістом.
Склянку-універсал
найпростішим варіантом підставки стане універсальний склянку. Він повинен володіти всього двома якостями. Бути:
- міцним;
- високою.
Найчастіше для виготовлення подібного пристосування використовують рівну скляну вазу (банку), жерстяну ємність, ПВХ-трубу, дерев’яну основу з 4-х досочек і піддону. Скриплять дерев’яну конструкцію цвяхи або саморізи.
Далі залишиться тільки заповнити ємність наповнювачем.
Наповнювачі склянки
У цій якості можуть виступати:
- крупи і бобові (горох, квасоля, сочевиця, гречка, рис);
- вермішель і спагетті;
- бамбукові палички;
- пластикові палички або гілки із звичайної пластикової волоті;
- поліпропіленові волокна.
Їстівні сипучі предмети допоможуть створити симпатичні різнокольорові малюнки, але на цьому їх достоїнства закінчуються. Наповнювач необхідно періодично мити, щоб забезпечити чистоту, а їстівні припаси не витримають води. Їх доведеться оновлювати при кожному чищенні підставки.
Переваги і недоліки склянки
Крім основних переваг стійки підставка для ножів з наповнювачем своїми руками може похвалитися швидкою зміною декору (для цього достатньо тільки змінити колір наповнювача), зручністю здійснення гігієнічних процедур, можливістю встановити ніж, практично не дивлячись. Лезо сама знайде дорогу в наповнювачі.
До недоліків відносять періодичну заміну наповнювача або його якісну мийку і сушку. Та й сам склянку стане об’єктом налипання жиру і води. Внутрішній об’єм не дозволить розмістити велику кількість ріжучих предметів, але для двох-трьох ножів місце завжди знайдеться. А на звичайній кухні ця цифра стане оптимальною кількістю.
Підставка з книг
Простий і абсолютно несподіваний спосіб створення підставки для ножів нададуть старі книги. Для цього кілька товстих книг (обсягом понад 300 сторінок) скріплюють між собою за допомогою звичайної або банківської гумки, шпагату або красивою стрічки. Низ творіння можна прикрасити декоративним папером, а для корінців придумати самі неймовірні назви. Все одно всередину книг ніхто не полізе.
Безсумнівним достоїнством такого власника ножів стане простота виготовлення і доступність матеріалу,
Але набагато більшу кількість недоліків не дозволяють використовувати цю ідею в повну силу.
- По-перше, папір швидко покоробиться від води, і підставка втратить свою привабливість.
- По-друге, потрібен певний навик установки ножів.
- В-третіх, сліди лез будуть дуже скоро помітні на аркушах.
Зазвичай подібний тримач використовується у вигляді незвичайного декору і розташовується подалі від мийки і плити.
Сувенірна підставка з дерева
Красиві і дорогі ножі, якими не так часто користуються можна розмістити на сувенірній підставці. Для цього знадобиться дерев’яна підстава, на якому будуть закріплені вертикальні планки з невеликими власниками.В якості власників можна використовувати дерево або сталеві гачки.
Подібні моделі прикрашаються різьбленням або з допомогою випалювання, декоруються картинками декупажу. Вони чудово виглядають, але не дуже зручні у використанні.
Майстри, які досконало володіють столярними інструментами, зможуть виготовити незвичайного хлопчика зі щитом, всередину якого і будуть вставлятися ножі.Пошарпану магазинну підставку можна красиво декорувати серветками та лаком – декупіровать. Подібне творіння додасть кухні абсолютно нове звучання.
Як видно, зробити підставку своїми руками досить просто. Зате унікальність подібного творіння дозволить зробити кухню самим незвичайним і комфортним місцем.